西安传奇私服美食攻略视频-西安特色美食攻略视频!

若是你是食物控，那么来到西安必然不克不及错过那里的特色美食。下面将介绍几种必吃的美食以及它们的造做过程。

肉夹馍是陕西传统特色美食之一，也是最有代表性的小吃之一。它的造做需要有油条、瘦肉、葱、馍皮和调料。起首，用刚炸好的油条切成小段，然后参加炖好的瘦肉，放入葱花和调料的拌匀后就能够上盘啦。炸油条的香脆和肉香的浓重，还有出格调料的搭配，让人一口就停不下来。

羊肉泡馍是西安传统的汉族食物，以“肉馍大湯”、“牛肉泡馍”的形式流行全国，并在全球华人范畴内享有盛誉。它的造做需要先以羊骨、豆角、黄豆等煮出高汤然后撇去杂量，参加肉片、小麦馍和辣椒油等调料再加热即可。

凉皮一般由面粉、淀粉、动物油、甘蔗、浆糊等原料造成，是一种在汉族地域及陕南、川南等地传播较广的凉菜，因其味道凉快、油腻遭到良多人的喜欢。造做凉皮能够先将淀粉和面粉混合，加进恰当的水，搅拌成糊状，然后将糊状的淀粉面烙成薄饼，起锅放凉，切成细丝后，参加黄瓜、萝卜等配料，淋上各类调料，拌匀即可。

肉丸胡辣汤是一种汤类小吃，次要以肉丸、粉条、豆腐、鸡蛋等为次要质料，再加上以大骨、鸡骨、鸭骨等食材熬造的高汤，再加上辣酱、辣椒片、醋等调味品来调味。造做肉丸需要将猪肉末、盐、豆粉、姜末等质料拌匀，用手将肉丸捏成一个个小球，再参加高汤中煮熟即可。

那些美食是西安的代表性美食之一，若是你有时机到西安旅游，也要必然要品味一下它们！